10 món đặc sản ở Đà Nẵng không thể bỏ qua khi đến đây.

Logo Phòng vé máy bay khuyến mãi giá rẻ Ánh Dương

10 món đặc sản ở Đà Nẵng phần 1

07/08/2017 - 05:12:56 GMT +01:00

10 món đặc sản ở Đà Nẵng không thể bỏ qua khi đến đây.

Không chỉ là một thiên đường du lịch Đà Nẵng bình thường, Đà Nẵng còn hấp dẫn nhiều du khách với những món ngon chỉ có Đà nẵng mói có được. Không những thế lại ngon - bổ - rẻ và chất lượng rất tuyệt vời. Đặt vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ ngay và đừng bao giờ bỏ qua 10 món đặc sản này nhé.

1. Mì Quảng

mi quang da nang

Mì quảng đã từng bị biến tấu ở nhiều nơi trên lãnh thổ Việt Nam như mì Quảng sườn non, mì Quảng lươn, mì Quảng chả cua, mì Quảng cá lóc... Nhưng Đà Nẵng vẫn giữ nguyên gốc của mình là mì Quảng tôm, gà trứng, thịt. Với cọng mì dày, cứng, thêm một chút đậu phộng rang và bánh tráng mé nướng hòa quyện vào một tô mì, hương vị không nơi nào có thể sánh bằng được.

Mì Quảng ăn kèm với rau sống như cải, xà lách tươi, húng quế, giá đỗ, rau răm, ngò rí, bắp chuối sắt mỏng… vừa tạo được 1 mùi hương lẫn lộn, vừa giúp một phần bao tử cũng "no rau" hơn. Nước lèo được nấu từ xương heo và phần tôm giã lấy nước, thêm một chút hạt điều giúp lên máu đẹp mắt, thơm ngon. Đúng chất mì Quảng Đà Nẵng sẽ rất ít nước dùng.

Ở đường Hoàng Diệu, Phan Thanh, Hoàng Hoa Thám, Trưng Nữ Vương cứ đúng tầm 9h – 10h, qua thời gian này bạn đã bỏ lỡ 1 tô mì tuyệt hảo; nhưng cũng có một số nơi bán cả ngày như trên đường Nguyễn Hữu Thọ, Nguyễn Công Trứ, giá cả dao động tùy nơi và tùy thời điểm. Khi đặt vé máy bay đi Đà Nẵng, quý khách có thể hỏi những người dân thân thiện nơi đây, họ có thể dẫn bạn đi đến đúng nơi mì Quảng trứ danh nữa đó.

2. Gỏi cá Nam Ô

goi ca nam o da nang

Ít người đám ăn món này bợi vì một phần là cá sống( cá mòi, cá tớp, cá cơm, cá trích) nhưng ai đã thử rồi sẽ nghiện. Quy trình họ làm cá sẽ là cắt đầu -> cắt đuôi -> mổ bụng -> lóc hết xương -> tách thân làm hai và cắt từng miếng nhỏ -> ép nước để ráo rồi ướp với gừng, riếng, tỏi xay nhuyễn và thính.

Còn Nam Ô ở đây là nước mắm Nam Ô, một hương vị không thể thiếu, hòa trung với một ít ớt, bột năng, bột ngọt, tạo thành nước chấm đặc trưng cho món gỏi này. Rau ăn kèm cũng rất đa dang và phông phú, chỉ là những phần đọt nọn của tim lan, lá trâm, lá dừng... những chiếc lá này được hái trên đèo Hải Vân. Nhưng giờ đây dua chuột, chuối, xoài được thế vào để hợp khẩu vị của những du khách hơn.

Có hai cách ăn: cuốn cá với rau các loại bằng bánh tráng hoặc chỉ việc trộn cá với rau và nước chấm. Những người sành ăn sẽ chọn cuốn bánh tráng, nhưng bạn vẫn nên thử ăn riêng một phần cá không cuốn bánh để biết được mùi vị của cá ngọt mát, nước chấm đậm bùi, vị riềng, ớt cay thơm, quyện với các loại lá mang hương rừng khiến người lâng lâng khó tả khi cái ngon thấm vào từng tế bào lưỡi. Những người có thể uống rượu có thể dùng chung với gỏi cá trích nữa thì tuyệt vời.

3.Bún chả cá

bun cha ca da nang

Quán bán bún chả cá hầu như đến đường nào các bạn cũng có thể thấy được, những quán nhỏ, hay trên hè phố. Bún chả cá ngon, không có mùi tanh của cá, chỉ có những hương thơm ngào ngạt của tô bún, vị ngọt thanh của rau củ quả và vị đậm đà của nước lèo( mình đã từng thấy có người ăn đến 5 tô trong chuyến đi đó).

Những thành phần không thể thiếu của tô bún chả cá là rau sống( xá lách, húng, quế, giá đỗ sống), ớt tỏi giả, hành ngâm giấm đường, vừa chua chua ngọt ngọt, xen lẫn một chút cay ớt nữa.

Có nhiều quán bún chả cá ở Đà Nẵng, thời gian bán cũng rất hạn chế, do khách đông, quán chỉ có nguyên liệu cho đủ một ngày mà còn phải có thời gian để chuẩn bị cho ngày hôm sau, nhưng một số nơi bạn nên ghé qua nếu tiện đường: quán trên đường Hoàng Diệu (ngay bên cạnh tòa nhà Hoàng Anh Gia Lai) bán cả ngày từ 7h - 21h; quán bán suốt đêm trên đường Hùng Vương; quán lại chỉ bán buổi sáng từ 6h - 10h ở đường Trần Cao Vân (đối diện chợ Tam Tòa).

Còn tiếp >>>>

 

✈️ PHÒNG VÉ ÁNH DƯƠNG ✈️

Địa chỉ: 712 Lũy Bán Bích, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, Tp.HCM

Điện thoại: 028 6267 1700 – 028 6267 1711

Hotline: 0938 900 778 – 0981 80 90 78

VEMAYBAYANHDUONG.COM - "GIÁ RẺ TRÊN MỌI NẺO ĐƯỜNG BAY"



Bình luận
Cam kết bán vé rẻ nhất

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÉ MÁY BAY ÁNH DƯƠNG


Địa chỉ: 712 Lũy Bán Bích, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, Tp.HCM                      Website: www.vemaybayanhduong.com
Điện thoại: 028 6267 1711 - 028 6267 1700 - Hotline: 0938 900 778                                 Email: anhduong.vemaybay@gmail.com
Mã số thuế: 0312642683

VÉ MÁY BAY TẠI HÀ NỘI: 49B Tổ 17 Thị Trấn Đông Anh - Đông Anh - Hà Nội
Điện thoại : 0989 589 946

VÉ MÁY BAY TẠI TÂY NINH: 70 Trưng Nữ Vương, Phường 2, TP Tây Ninh
Cafe: Sao Mai Điểm Hẹn

Vé máy bay đi Hà Nội giá rẻ - Vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ - Vé máy bay đi Thanh Hóa giá rẻ - Vé máy bay đi Quy Nhơn giá rẻ - Vé máy bay đi Gia Lai giá rẻ - Vé máy bay đi Phú Quốc giá rẻ - Vé máy bay đi Hải Phòng giá rẻ - Vé máy bay đi Nha Trang giá rẻ - Vé máy bay đi Huế giá rẻ - Vé máy bay đi Vinh giá rẻ - Phòng vé giá rẻ - Vé máy bay khuyến mãi - Đại lý vé máy bay giá rẻ

Giải đáp trực tuyến!
1
Close chat
Chào quý khách! Cảm ơn quý khách đã ghé thăm website vemaybayanhduong.com! Vui lòng nhấn nút để chat với chúng tôi :)

Bắt đầu chat